Меню пользователя



				

МАССА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В РАЗЛИЧНЫХ МЕРАХ ОБЪЕМА

МАССА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В РАЗЛИЧНЫХ МЕРАХ ОБЪЕМА
За единицу приняты следующие объемы емкостей (в мл):
Чайный стакан 250
Граненый стакан 200 мл
Чайная ложка 5 мл
Столовая ложка 18 мл

Название продуктов Штуки Чайный стакан Граненый стакан Столовая ложка Чайная ложка
КРУПЫ И МУКА:          
Фасоль   220 175 -- --
Чечевица   210 170 -- --
Мука   160 130 25 8
Манная   200 160 25 8
Гречневая ядрица   210 170 25 8
Рисовая   230 185 25 8
Пшено   220 180 25 8
Толокно   140 110 22 6
Овсяная   170 135 18 5
Овсяные хлопья "Геркулес"   90 70 12 3
Перловая   230 185 25 8
Ячневая   180 145 20 6
Пшеничная "Полтавская"   180 145 20 6
Пшеничная "Артек"   180 145 20 6
Кукурузная   180 145 20 6
Горох лущеный   230 185 -- --
"Здоровье"   180 145 20 6
"Флотская"   180 145 20 6
Гречневая мука   160 130 25 8
Мука рисовая   160 130 25 8
Мука овсяная   130 110 20 6
Мука из злаковых   160 130 25 8
ЯЙЦА          
Яйца куриные 47 гр        
Яйца перепелиные 9 гр        
МОЛОКО, ТВОРОГ, МОЛОЧНЫЕ СМЕСИ          
Молоко   250 200 18 5
Сливки 20-процентные   250 200 18 5
Сметана 10-процентная   250 200 20 9
Сметана 30-процентная   250 200 25 11
Творог жирный   -- -- 17 5
Творог нежирный   -- -- 17 5
Творог мягкий диетический   -- -- 20 7
Масса творожная особая   -- -- 18 6
Кефир жирный   250 200 18 5
Ацидофилин   250 200 18 5
Простокваша   250 200 18 5
Йогурт   250 200 18 5
Ряженка   250 200 18 5
Пахта   250 200 18 5
Кумыс   250 200 18 5
Молоко сухое   -- -- 20 6
Молоко сгущенное стерилизованное   -- -- 18 5
Молоко сгущенное с сахаром   -- -- 30 12
Сливки сгущенные с сахаром   -- -- 30 12
Простокваша сублим   -- -- 9 3
Йогурт сублимиционный   -- -- 9 3
Ацидофильная паста   -- -- 9 3
Какао со сгущенным молоком   -- -- 30 12
Какао со сгущенными сливками   -- -- 30 12
Кофе со сгущенным молоком   -- -- 30 12
Кофе со сгущенными сливками   -- -- 30 12
Сметана "Детская"   250 200 25 11
Творог "Здоровье"   -- -- 17 5
Молочные смеси "Малыш"   -- -- 22 6
"Малютка"   -- -- 8 3
"Малыш"   -- -- 8 3
Каша молочная гречневая   -- -- 10 4
Каша молочная рисовая   -- -- 10 4
Каша молочная овсяная   -- -- 9 3
Каша молочная манная   -- -- 10 4
Смеси молочные   -- -- 9 3
Кисель молочный   -- -- 12 5
Сухое молоко   -- -- 20 6
ОВОЩИ:          
Картофель 100 гр        
Лук репчатый 75 гр        
Морковь красная 75 гр        
Огурцы грунтовые 100 гр        
Корень петрушки 50 гр        
ФРУКТЫ, СОКИ, ВАРЕНЬЕ, МЕД, ОРЕХИ:          
Мед натуральный   -- -- 30 9
Ядро миндаля   165 130 30 --
Ядро ореха фундук   165 130 30 --
Вишня   165 130 -- --
Черешня   165 130 -- --
Шелковица   195 155 -- --
Брусника   140 110 -- --
Голубика   260 160 -- --
Ежевика   190 150 -- --
Клюква   145 115 -- --
Крыжовник   210 165 -- --
Малина   180 145 -- --
Смородина красная   175 140 -- --
Смородина черная   155 125 -- --
Черника   200 160 -- --
Шиповник сухой   -- -- 20 6
Сок томатный   250 200 -- --
Томат-пюре   -- -- 25 8
Томат-паста   -- -- 30 10
Варенье   -- -- 45 20
Джем   -- -- 40 15
Повидло   -- -- 36 12
Пюре из фруктов   -- -- 30 10
Абрикосы 26 гр        
Бананы 72 гр        
Гранаты 125 гр        
Груша 135 гр        
Инжир 40 гр        
Персики 85 гр        
Слива 30 гр        
Хурма японская 85 гр        
Апельсин (диаметр 6.5 см) 100 гр        
Апельсин (диаметр 7.5 см) 150 гр        
Грейпфрут 130 гр        
Лимон 60 гр        
Клубника 8 гр        
Фруктовые соки   250 200 -- --
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ, САХАР:          
Сахар-песок   200 160 25 8
Крахмал картофельный   200 160 30 9
Булки городские 200 гр        
Рожки сдобные 60 гр        
Крекеры 13 гр        
Вафли 14 гр        
Пряники 20 гр        
Пирожные 75 гр        
Баранки простые 25 гр        
Баранки молочные 30 гр        
Сушки простые 10 гр        
Сухари сливочные 20 гр        
Сахар-рафинад прес. 7.5 гр        
Сахар-рафинад быстрорастворимый 6 гр        
Карамель с начинкой 6 гр        
Конфеты с глазурью 12,5 гр        
Батончики 15 гр        
Конфеты неглазированные 15 гр        
Ирис 7 гр        
Мармелад 12,5 гр        
Пастила 15 гр        
Зефир 33 гр        
Печенье сахарное 13,5 гр        
Печенье сдобное 35 гр        
МАСЛО, МАРГАРИН, МАЙОНЕЗ:          
Маргарин   -- -- 15 4
Майонез   -- -- 15 4
Растительные масла   -- -- 17 5
Масло сливочное   -- -- 17 5
Масло крестьянское   -- -- 17 5
Масло топленое   -- -- 17 5
СОСИСКИ, САРДЕЛЬКИ:          
Сардельки 100 гр        
Сосиски 50 гр        

© Copyright 2012, AND Group, inc.
All Rights Reserved